A6个
B4个
C3个
D2个
水分子之间是通过()相互缔合的。
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在冰晶结构中,水分子均处于缔合状态。这种缔合是水分子之间通过()形成的。
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聚酰胺吸附层析是聚酰胺通过分子中的()与(),或()与()形成氢键缔合而产生吸附。吸附强弱则取决于各种化合物与之形成()的能力。
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氟化氢分子之间的氢键键能比水分子之间的键能强,为什么水的熔、沸点反而比氟化氢的熔沸点低?
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醇分子中含有()因此醇分子之间以及醇与水分子之间均可形成氢键,导致低级醇有较高的沸点和良好的水溶性。
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每个水分子最多能够与()个水分子通过()结合,每个水分子在()维空间有相等数目的氢键给体和受体。
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简述水的缔合程度与其状态之间的关系。
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含有大量非极性氨基酸残基的蛋白质在变性后,分子展开,然后分子间发生疏水相互作用,随机无序缔合形成的不可逆凝胶是()。
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食品中有机成分上极性基团不同,与水形成氢键的键合作用也有所区别。在下面这些有机分子的基团中,()与水形成的氢键比较牢固。
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