判断题

在功能方面,微量营养素和三大营养素一样重要,是维持生命所必需的。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 在功能方面,微量营养素和三大营养素相比,并不重要。

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  • 营养素包括三大营养素和微量营养素。

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  • 维生素是属于微量营养素的一种,它既不提供能量,也不参与糖、脂肪和蛋白质三大营养素的分解工作。

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  • 微量营养素和健康没有多大关系。

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  • 微量营养素包括维生素和无机盐。

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  • ()、()和()是三大热能营养素。

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  • 食物中三大营养素包括糖、脂肪和()

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  • 在食物所提供的三大营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物中,脂肪和碳水化合物是可以代替蛋白质的。

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  • 微量营养素包括糖、脂肪、蛋白质。

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