新产品设计方案的内容主要包括？
简答题查看答案
白酒中常见的杂味哪些是主要来源于生产工艺，哪些是来自于生产管理？
白酒的涩味物质主要来自于（）化合物。
单选题查看答案
白酒中的辣味可能主要来自（）。
金酒（Gin）的风味主要来自于（）
白酒中甜味主要来自（）。
填空题查看答案
小曲中的微生物主要来自种曲。
判断题查看答案
麦芽的香味主要来自焙焦时形成的（）。
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