烘青绿茶揉捻程度与炒青绿茶的相比（）。
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用直径60cm电烘焙笼手工烘焙绿茶揉捻叶时，每个烘焙笼摊叶量在（）kg。
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揉捻室空气过于干燥会导致揉捻叶容易蒸发水分，对红茶（）有不良影响。
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杀青叶和揉捻叶香味正常，但刚下机的毛茶有异气味，是由于（）。
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炒青绿茶
名词解析查看答案
形成炒青绿茶品质特征的关键加工工序是（）。
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按照标准的管理权限，《屯炒青绿茶》标准属于行业标准。
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绿茶揉捻加压的原则是（）。
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影响绿茶揉捻效果的因素有（）。
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