单选题

对于甜汁,下列说法正确的是()。

A熬制的甜汁冷却后会变稀

B制好的巧克力汁不能久放,应马上使用

C首先要保证制品的干净卫生,不生不糊,无杂质

D蛋黄汁可提前调制好

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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