红油糕是传统的风味面点小吃,系()食品。
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广东点心中的白糖伦教糕、萝卜糕等都是以()为原料之一,磨成粉、浆后制作而成
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蝴蝶卷是传统面点小吃,制作时以()为主,辅以碱面和白糖。
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伦教糕是由粳米粉制作的。
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伦教糕的起发是属于()疏松方法。
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炒疙瘩是北京最具特色的风味面点小吃,创始人是和平门外原()的穆氏母女。
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北京小吃始萌于隋唐,它包括汉民、回民和()风味小吃三大类。
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中式面点制作中常用的糖有白糖、红糖和饴糖。
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珍珠圆子是米粉类面点小吃,其以()、()制成皮坯。
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