单选题
食物来源的氨基酸最主要的生理功能是（）。
A合成某些含氮化合物
B合成蛋白质
C氧化供能
D转变为糖
E转变为脂肪
人体营养必需氨基酸的来源是（）。
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叶酸的良好食物来源是（）。
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核黄素良好的食物来源是（）。
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维生素C的良好食物来源是（）。
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膳食纤维最好的食物来源是（）。
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植物性食物中，优质蛋白质的来源是（）。
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大气污染最主要的来源有（）。
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粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为（）。
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含氟塑料最主要来源于（）。
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