粮食中水分有两种不同的存在状态，一是（），二是结合水。

（）与（）是粮食中水分的主要存在方式。

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（）是粮食中水分的主要存在方式。

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粮食中碳水化合物的存在形式按其溶解特点不同，可分为可溶性糖和不溶性糖两类。属可溶性糖的是（）。

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粮食中碳水化合物的存在形式按其溶解特点不同，可分为可溶性糖和不溶性糖两类，不属可溶性糖的是（）。

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（）是粮食中两种最重要的类脂。

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筛下物和（）组成粮食、油料的杂质。

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筛下物和（）组成粮食、油料的杂质。

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粮食中的水分由自由水和（）组成。

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影响粮食容重的因素有（）。

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