判断题

厅员工与客人的接触面最广,前厅员工要能让客人经历轻松愉快的接触,即为客人提供优质的功能服务,提供优质的经历产品。

A

B

正确答案

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答案解析

现代饭店为客人提供“双重服务”,即功能服务和心理服务。功能服务是满足客人的实际需要,心理服务是让客人得到一种“经历”,一种在饭店的经历,其经历的重要组成部分是客人与饭店人员的人际交往。前厅员工与客人的接触面最广,前厅员工要能让客人经历轻松愉快的接触,即为客人提供优质的心理服务,提供优质的经历产品。
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  • ()是站在酒店入口处负责迎送客人的前厅部员工。

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