食品卫生“五四”制中，四过关是一洗二涮三冲四（）
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食用木薯时应注意什么卫生问题？
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厨师的仪表仪容和食品卫生无关。
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蛋类的卫生问题主要有两类：①（）②化学性污染。
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手艺的好坏，是决定一个人是否能成为烹饪名师、大师的（）
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简述地中海式饮食特点。
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简述“地中海饮食”的七个关键词。
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在我国的谷类植物中，有许多都有营养保健作用。如果一个人的血糖较高，那么它可以选择（）进行治疗。
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厨师是以（）为职业，通过制作符合科学性和饮食质量标准的食品，为社会提供饮食服务的事业技术人员。
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