单选题
A超高压技术
B微波杀菌技术
C巴氏杀菌技术
D欧姆杀菌技术
E超高温杀菌
正确答案
答案解析
超高温杀菌技术、欧姆杀菌技术、巴氏杀菌技术、微波杀菌技术均属于热杀菌技术，超高压杀菌技术属于冷杀菌技术。
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