品辐射的化学效应体现在（）、（）、（）、（）维生素辐射效应五个方面,其中（）是导致食品成分变化的最重要因素.
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辐射有哪些化学效应及生物学效应？
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乳腺生物反应器的应用主要体现在哪些方面
微生物在发酵肉制品中的作用主要体现在哪些方面？
食品辐射保藏的辐射效应包括物理化学效应和（）两方面。
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ITS智能化的特点体现在哪些方面？
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