蛋白质测定中，样品消化时加入硫酸铜的作用是（）。

凯氏定氮法测定蛋白质，消化样品时，加入K2SO4的作用是（）

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凯氏定氮法测定蛋白质，样品消化后，使硫酸铵中氨游离出来的方法是加（）

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蛋白质测定时消化用硫酸铜作用是（）。

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用凯氏定氮法测定食品中的蛋白质，消化时不易澄清，可以加入（）。

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测定亚硝酸盐时，加入硫酸锌溶液是为了沉淀蛋白质。

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蛋白质测定时消化得不到清澈溶液可加入硼酸解决。

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凯氏定氮法中，样品与硫酸加热消化，蛋白质分解生成硫酸铵。

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凯氏定氮法中测定蛋白质样品消化，加（）使有机物分解。

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凯氏定氮法中，样品与硫酸加热消化，蛋白质分解，生成游离氨。

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