单选题
A杂环胺
B丙烯酰胺
C氯丙醇
D苯并（a）芘
正确答案
答案解析
略
相似试题
粮食中的黄曲霉毒素属于（）
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经常冲洗、易潮湿食品加工场所的墙裙高度应为（）。
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混装非食用产品易造成误食，使用不当，容易造成人身伤害的，应当在其标识上标注警示标志或者中文警示说明。
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混装非食用产品易造成误食，使用不当，容易造成人身伤害的，在其标识上（）
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水产品特别是海产品在养殖过程中易污染致病性微生物副溶血性弧菌，餐饮服务提供者在加工这类种水产品时，如不注意加工工用具、容器等的严格区分，极易造成交叉污染，引发副溶血性弧菌食物中毒事故。
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在隔夜米饭中较易发现的致病菌是（）。
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造成食物中毒的单位应当采取下列（）措施。
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需烧熟煮透，否则极易发生食物中毒的是下列哪组食品（）
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用工业废水或生活污水灌溉农田可使粮豆类受到下列哪种有机有毒成分的污染（）
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