单选题

按照各国饮食习俗的不同,()大致可分为欧式、美式和日式三种。

A果料面包

B软质面包

C硬质面包

D松质面包

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 松质面包按照各国饮食习俗的不同,大致可分为欧式、()和日式三种。

    单选题查看答案

  • 按照各国饮食习俗的不同,松质面包大致可分为欧式、美式和日式三种。()

    判断题查看答案

  • 初步热加工按照加工方法的不同,又可分为()

    单选题查看答案

  • 按照肌肉组织的构成特点、在体内的分布和作用的不同,肌肉组织一般可分为三类,即()。

    多选题查看答案

  • 按照溶解性质不同,维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。

    判断题查看答案

  • 中国烹饪文化的发展史大致可以分为三大时期:一是使用铁器以前的古代烹饪时期;二是使用铁器以后的古代烹饪时期;三是中西饮食文化大交流的()时期。

    单选题查看答案

  • 中国各地区的清真菜风味不同,大致可分()风味特色。

    单选题查看答案

  • 果蔬雕刻的基本表现形式大致可分为几种?

    简答题查看答案

  • 排菜的流程大致可分为开档准备、实际操作和()。

    单选题查看答案