单选题

制作水晶馅白糖与猪板油的比例以()为宜。

A1:4

B1:1

C1:2

D1:3

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 制作水晶馅板油与白糖的比例以()为宜。

    单选题查看答案

  • 制作()板油与白糖的比例以1:1为宜。

    单选题查看答案

  • 制作500克白糖的白糖脂油馅需用熟面粉200克,猪板油()为宜。

    单选题查看答案

  • 制作100克桂花酱的桂花白糖馅,需用白糖500克、熟面粉200克、板油约()克为宜。

    单选题查看答案

  • 制作糖桂花馅,桂花酱与白糖的比例以2:1为宜。

    判断题查看答案

  • 糖油馅又称水晶馅,是用猪板油和白糖制成的馅。

    判断题查看答案

  • 用板油制作桂花白糖馅,应将板油制成()

    单选题查看答案

  • 制作桂花白糖馅用的板油应制成()状。

    单选题查看答案

  • 茉莉白糖馅的原料是:茉莉花瓣、白糖、()、板油、清水。

    单选题查看答案