茉莉白糖馅的原料是：茉莉花瓣、白糖、（）、板油、清水。

茉莉白糖馅的特点是：（）可口，有浓郁的茉莉花香味。

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制作茉莉白糖馅，首先将茉莉花瓣用白糖（），腌渍片刻后才能使用。

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制作茉莉白糖馅，首先将茉莉花瓣用白糖擦透，（）片刻后才能使用。

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制作茉莉白糖馅用的面粉不用蒸熟和过罗。

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制作茉莉白糖馅，如馅太松散可略加少量水进行调整。

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枣泥馅的原料有红枣、白糖、（）、大油。

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制作麻蓉馅的原料有：芝麻、白糖、麻油、（）

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制作莲蓉馅的原料有：莲子、白糖、大油、花生油、（）

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制作豆沙馅的原料配比各地有所差异，一般参考标准是：红小豆500克、白糖（）克、糖玫瑰50克、花生油150克。

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