()是化验室中经常用于测定某一固定物质的标准溶液浓度的常用表示法,符号为T。
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绝大部分酒的酒度都以体积分数(质量)表示。
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以木薯为原料生成酒精,有害物质主要是()。
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豉香型白酒以大米为原料、以小曲酒饼粉为糖化发酵剂,采用()发酵。
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凤香型白酒以陕西西凤酒为代表。有()为主,()为辅的复合香气。
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以桂林三花酒为代表的米香型白酒感官评语应为无色透明、米香清雅()
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以谷物、薯类、糖蜜为原料,经发酵、蒸馏而制成的含水酒精,即食品工业专用的()。
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用密度为1.19g/ml,质量百分浓度为38.32﹪的浓盐酸,配制10L0.1000mol/L的盐酸标准溶液,问需用上述浓盐酸多少毫升?已知:M(盐酸)=36.46g/mol
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原酒在入库储存前需对其进行定级、分类,以形成不同等级、风格类型基酒,为入库打下基础。
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