牡蛎肉味鲜美,可以生食。
判断题查看答案
鯷鱼其鱼体细长、()、肉质细腻、味鲜美。
单选题查看答案
鲤鱼红、白肌较多,脂多,刺少,味鲜美。
判断题查看答案
禽肉具有营养丰富、肉质肥嫩、味鲜美、易消化的特点。
判断题查看答案
金枪鱼肉质的特点是(),味鲜美,是名贵的烹调原料。
单选题查看答案
鯷鱼其鱼体细长,一般长达()左右,肉质细腻,味鲜美。
单选题查看答案
炖牛肉时,应该使用冷水,这样可以保持肉味鲜美.
判断题查看答案
鳝鱼肉细嫩,味鲜美,刺多、肉少,味道与其他淡水鱼不同,别具风味。
判断题查看答案
肉厚坚实细嫩味鲜美,春季肉质最肥美,有“春鳘秋鲈;”的“鳘”是()。
单选题查看答案