牡蛎肉味鲜美，可以生食。
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鯷鱼其鱼体细长、（）、肉质细腻、味鲜美。
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小黄鱼（），味鲜美。
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禽肉具有营养丰富、肉质肥嫩、味鲜美、易消化的特点。
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比较灵活的鱼类和近距离游动的鱼类，白肌一般较多，如（）。
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金枪鱼肉质的特点是（），味鲜美，是名贵的烹调原料。
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鯷鱼其鱼体细长，一般长达（）左右，肉质细腻，味鲜美。
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炖牛肉时，应该使用冷水，这样可以保持肉味鲜美.
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鳝鱼肉细嫩，味鲜美，刺多、肉少，味道与其他淡水鱼不同，别具风味。
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