制作馅心的基本要求是水分和粘性要()
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制作馅心口味的基本要求是()一些。
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馅心制作时,要求馅心的水分和粘性要合适。
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制作馅心的基本要求是口味应重些,吃起来才有滋味。
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馅心原料成形的基本要求是:要根据原料的性质,要符合馅料()的要求。
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馅心原料成形的基本要求是:要根据原料的(),要符合馅料形的要求。
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制作“鸡粒馅”将鸡粒煸炒入味后应少许(),以保持馅心的黏性。
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水饺生坯成形的要求是:边窄、肚圆,馅心居中。
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制作元宵的要点是馅心要压实,蘸水后滚动()要均匀。
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