能充分地利用空间，方便操作的工作台是（）。

饧发箱的工作原理是利用（）将水槽内的水加热蒸发，使面坯在一定的温、湿度下充分发酵、膨胀。

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醒发箱的工作原理是利用电热丝将水槽内的水加热蒸发，使面坯在一定的温、（）度下充分发酵膨胀。

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夹层锅是将高压蒸汽通入金属夹层中，使锅内快速受热升温来加热食物。一般操作较为方便，只要加压就能提高温度。

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生产实习教学实行独立操作，使学生动作协调和完善，达到一定的熟练程度，从而能（）独立地进行操作。

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企业管理的目的是充分利用企业资源，促使人、财、物的有机结合，实现服务目的，取得最佳（）。

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常用的电气设备要做到控制自如，操作方便。

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清洁消毒设备要安装在适宜操作，电源和（）方便的地方。

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清洁消毒设备要安装在适宜操作，电源和（）方便的地方。

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清洁消毒设备要安装在适宜操作，电源和（）方便的地方。

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