A面粉
B味精
C麦乳精
D香料
共沸蒸馏法测定样品中的水分时,常用的有机溶剂有();()、二甲苯。
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蒸馏法测定水分时常用的有机溶剂是()。
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下列物质中()不能用直接干燥法测定其水分含量
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下列样品中可以用氯仿-甲醇提取法测定脂肪含量的有()。
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膳食纤维测定中样品经热的中性洗涤剂浸煮后,残渣用热蒸馏水充分洗涤,然后再用蒸馏水、丙酮洗涤,以除去残存的脂肪、色素等()
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测定样品中水分含量:对于样品是易分解的食品,通常用()对于样品中含有较多易挥发的成分,通常选用水蒸气蒸馏法;对于样品中水分含量为痕量,通常选用卡尔费休法。
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红外光谱法是根据水分对某一()的红外光吸收强度与其在样品中()存在一定的关系的事实建立起来的一种水分测定方法。
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测定食品中含量时,一般不能用干法灰化法处理样品()
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双硫腙比色法测定铅含量时,用普通蒸馏水就能满足实验要求。
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