工业酒精兑制的假酒中，对人体危害最大的成分是（）。
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不新鲜鱼引起食物中毒的成分是（）。
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食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒，其有毒成分是（）。
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老年人大量饮酒可引发酒精中毒，容易导致缺乏的营养素为（）。
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骨痛病是由于环境（）污染通过食物链而引起的人体慢性中毒。
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血脂的主要成分描述哪项正确（）。
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葡萄糖耐量因子的主要成分是（）。
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深海鱼油的主要成分为（）。
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鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分是（）。
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