餐厅服务员要有健康意识，懂得基本的（）知识。

为更好地向顾客传递相关的信息，服务员必须懂得本餐厅的（）。

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餐厅服务员在接待宾客准备中，除了知主人身份、知就餐标准、知本餐厅经营风味外，还应知（）

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餐厅服务员在服务中能否得到客人的赞许或认可，很大程度上取决于是否懂得如何去保护、满足客人的（）要求。

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餐厅服务员在接待宾客准备中，除了知主人身份、知就餐标准、知本餐厅经营风味外，还应知桌位号、人数和（）

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竭诚为客人服务，就是要求餐厅服务员要树立（）的意识，一切想在客人预料之前。

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餐厅服务员做好推销的基本要求是什么？

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餐厅服务员走姿的基本要求是（）。

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餐厅服务员应具备的基本技能是什么？

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讲究（）是提高餐厅服务员基本素质的需要。

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