在西餐酒水服务时，应在客人认可后，按照（）的原则，依次为客人倒酒。

在西餐酒水服务中，为客人斟倒香槟酒时，为防止泡沫泛起溢出，每一杯酒最好分次斟倒，正确的方法是（）。

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西餐酒水服务准备工作时，客人订完酒后，立即去酒吧取酒，尽量不超过（）。

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西餐厅服务员巡台时发现客人酒水、冰水少于（）时应及时添加。

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在西餐服务中，酒水服务主要根据客人所点的菜肴进行习惯搭配，可以配海鲜饮用的酒是（）。

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餐厅服务员在为客人提供酒水服务时，应做好酒水的准备工作，要求冰镇后饮用的酒有（）。

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西餐服务中，应在客人到达（）分钟前，摆放面包和黄油。

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西餐服务中，应在客人到达（）分钟前，摆放面包和黄油。

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为客人服务红葡萄酒时，开启酒水后，应将瓶塞递给主人闻闻，然后将（）。

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在西餐宴会服务中应该按照先女后男，先宾后主的顺序为客人拉椅让座。（）

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