什么是辐射保鲜？

辐射保鲜技术在肉品的保鲜储藏中，可应用于（），延长货架期和（）。

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辐射处理保鲜原理有哪些？

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辐射保鲜

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辐射保鲜在肉品的储藏中有哪些作用？

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肉的贮藏方法有肉的（）、气调保鲜贮藏和辐射贮藏。

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什么是化学保鲜？

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应用脱氧剂保鲜粮食有何优点？使用时应注意什么？

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根据食品保鲜的特点，真空充气包装材料大体的分哪两类？各用于什么场合？

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贮藏过程中防腐保鲜的主要措施是放防腐保鲜药片。放药片的适宜位置是：（）

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