下列化学试剂容易因为氧化而变质的是（）。

下列化学试剂容易因为氧化而变质的是（）。

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下列具有危险化学品性质的物质，不属于强氧化剂的是（）。

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氧化剂作用于微生物蛋白质结构中的氨基，羟基或其它化学基团造成（）障碍而死亡。

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为防止油脂氧化变质，可在炸油中适当加入（）。

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下列食品腐败、变质的，不完全属于微生物污染原因的是（）。

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豆奶出现变质菌落总数超标的主要原因为（）而造成。

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具有强还原性，能使许多难解离元素氧化物原子化，且可消除其他火焰中可能存在的某些化学干扰的是（）火焰。

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豆奶出现变质菌落总数超标原因主要为配料或包装污染而致。

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引起蛋白质分解而使食品腐败变质的微生物主要是（）

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