茶叶含水量越低越好。

不同时节采摘的茶叶，不影响茶叶的质量

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茶叶中维生素含量最高的是（）。

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茶叶成分中能阻止致癌物生成的是（）。

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茶叶中易变的化学成分主要是（）。

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下列茶叶中芳香油含量最高的是（）。

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茶叶的香型主要有（）。

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茶叶成分中具有抗衰老作用的是（）。

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使茶叶变色的化学物质有（）等。

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下列茶叶中属于半发酵的茶是（）。

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