细胞色素氧化酶含有的微量元素是（）。

蔬菜、水果中含有的天然抗氧化成分是（）。

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在蔬菜、水果中含有的天然抗氧化成分是（）。

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蛋白质的元素组成与脂肪相比较，特有的元素是（）。

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谷类中含有的主要矿物质是（）。

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鸡蛋血清中含有的致敏成分主要是（）。

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下列植物性食物含微量元素硒较多的是（）。

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长期接触含游离二氧化硅（SiO）的粉尘可引起的疾病是（）。

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婴幼儿除含有成人体内的8种必需氨基酸外，还应含有的必需氨基酸是（）。

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酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的（）。

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