亚硝胺在（）条件下稳定。
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河豚毒素在下列哪些条件下可被破坏（）。
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粮豆含水分的高低与储藏时间的长短和加工密切相关，粮谷的安全水分为（）。
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河豚毒素在下列哪种条件下可被破坏（）。
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葡萄球菌肠毒素形成受哪些条件的影响？
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霉菌产毒的条件主要包括（）、（）、湿度、温度以及空气流通情况。
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当大蒜类植物结构受损时，蒜苷在（）的作用下形成蒜素。
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肉制品加工时，除肉松可使用条件可食肉作原料肉外，其余品种需以（）为原料。
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黄曲霉毒素的基本结构是都有（）和香豆素，在紫外线照射下都发生（）。
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