A对
B错
企业引进和实施HACCP时最需要做到的几件事情,包括()
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使HACCP最终实施成功的关键是()
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使HACCP最终实施成功的因素,不包括()
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在大学食堂,HACCP实施失败常常是因为没有做好员工的教育培训。
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已通过HACCP认证等质量稳定的大型企业、国家和省级监督抽查连续合格的企业,应当减少强制检验的频次。
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已通过HACCP认证等国家推行的食品认证的企业,在申请食品生产许可证时,可免于或者简化企业必备条件现场核查。
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为实现同国际接轨,我国正在以QS认证取代HACCP认证。
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简述GMP、SSOP与HACCP的关系。
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在HACCP术语中,什么是危害分析?()
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