合成食用色素一般都存在着不同程度的毒性，对人体有害。（）
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有机化学中，只含有碳和氢两种元素的化合物多（）
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蔬菜中含有丰富的无机盐，如钙、铁、钾等，不但含量高，而且机率容易利用，对维持体内的酸碱平衡十分重要。（）
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分子结构中含有苯环的化合物是（）
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食品对人体的营养作用主要有三个方面：（）、（）、（）。
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能调节人体中钙磷代谢的维生素是（）
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一般来说，食物中重要的有害微生物生长的最低水分活度为（）
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甘薯中主要含有大量的淀粉，无糖分
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下列哪一类营养素对人体不产生热量（）
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