稀释啤酒用水必须使用纯净水。

计算题：计算过滤损失率 某酿造车间采用高浓稀释工艺生产啤酒，某日过滤工序生产记录有如下内容：接受发酵罐酒液86000L、交包装车间清酒量107800L、接收包装车间回酒1200L、使用稀释用水量22000L。请计算该车间本日的过滤损失率（%）？

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在啤酒过滤和后稀释时，经常使用VC、或异VC钠盐，其主要作用是（）。

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冷凝水为纯净水，可回收作为锅炉用水，重新注入锅炉。

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腌制用食盐应纯净所用水应呈（）。

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啤酒生产用水是指在啤酒生产过程中各种用水的总称。包括：（）。

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计算题：计算高浓稀释的产量提高率（稀释比%） 某高浓啤酒的原麦汁浓度为15°P，稀释成品啤酒的原麦汁浓度为11°P，问产量提高率（%）为多少？

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商品“纯净水”、“太空水”、“蒸馏水”等作为日常饮用水，因缺少某些成分而不利于儿童身体健康发育，你认为制备上述商品饮用水时至少还要添加的化学物质是（）。

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啤酒生产过程中，工艺用水量大，冷却用水和冷冻用水小。

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简述高浓稀释时稀释用水的质量要求？

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