饭店分等的原则是两项，一是（），二是设备；二者缺一不可。

冰凉的香槟有两种特点，一是（）改善，二是斟酒时容易控制气泡外溢。

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酒吧选用（）时应遵循的两个标准一是习惯性标准，二是美观性标准。

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（）选用酒杯时应遵循的两个标准一是习惯性标准，二是美观性标准。

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饭店星级的划分与评定中要求的服务基本原则是什么？

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遇到宾客拍摄饭店的用具，设备等此类，情况怎么办？

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饭店的（）是评定饭店星级高低的重要依据。

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饭店提供的（）是饭店有形形象的决定性因素。

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饭店企业以特殊的（）来密切饭店与公众之间的关系。

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客人对饭店、餐厅的投诉，是客人对饭店餐厅工作（）的一种表示。

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