每块餐巾可以揩擦（）酒杯，以达到无水痕和手纹。

将叠好的餐巾花插入水杯中，摆放于葡萄酒杯的（）。

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客人用餐时，由于不慎将酒杯碰翻，酒水流淌时，服务员应（）及时用干餐巾将台布上的酒水吸去，然后用干净的干餐巾铺垫在湿处，同时换上酒杯，斟好酒水。

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高档玻璃餐酒具要经常检查，妥善保养。酒杯用过后都要及时清洗，（），然后用干净餐巾布擦干。

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高档玻璃餐酒具要经常检查，妥善保养。酒杯用过后都要及时（），消毒，然后用干净餐巾布擦干。

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客人不小心打翻水杯、酒杯时，服务员要马上用餐巾吸干台面的水份，然后把一条清洁的（）平放在吸干的位置，并利用台面现有的器皿压着，保持平坦。

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（）餐巾色调素雅，给人以清洁卫生，恬静幽雅之感。用白色餐巾可以调节人的视觉平衡，并能安定人的情绪。

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色调清新，给人以平静、舒适和凉爽感觉的餐巾是（）餐巾。

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给人以清洁卫生和恬静优雅之感的餐巾是（）餐巾。

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以10人∕桌计算，需配（）ml葡萄酒杯10个

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