品评培训的最佳时间为（）。

啤酒品评室相对湿度保持（）为最佳。

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使用TTT法品评时，品评人员可以是经过培训的专业品评员，也可以是未经过培训的非专业品评人员。

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简述啤酒感官品评培训的作用？

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在新产品开发的消费者品评中，应对消费者进行专业知识培训。

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重现能力的培训中，品评员要一边纠正一边判断，使自己适应（）变化，顺利的纠正由此变化引起的判断变动。

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在配制啤酒感官品评培训酒样时，应先进行（），然后再以适当比例添加到酒基中去。

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品评时间，一般都认为在上午（）时，下午（）时较适宜。

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酒度差鉴别时先将一组酒中（）酒度品评出来，然后再品评中间几个酒样，既节省时间又可避免酒样对口腔的刺激。

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一般在上午9－11时和下午（）时人的感觉器官最灵敏，因此原酒的品评尽量安排在这个时间段。

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