单选题

将含脂率在()的鲜奶油称为重质奶油。

A30%以上

B30%~40%

C40%~50%

D50%~60%

正确答案

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答案解析

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  • 将含脂率在()的鲜奶油称为重质奶油。

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  • 由于鲜奶油的()不同,鲜奶油通常有轻质奶油和重质奶油。

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