进餐时，中国菜肴能使人们得到嗅觉、触觉、（）的综合享受。

客人在进餐中反映菜肴不熟，服务员应怎样处理？

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中国菜肴的烹调方法多达（）。

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中国菜肴的烹调方法多达（）。

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中国菜肴的（）非常讲究。

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在中国菜肴的烹制过程中，（）的运用相当考究。

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在诸多的中国菜品中，菜肴名称的命名方法有寓意型命名、仿真型命名、（）命名。

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中国烹饪善于用火，火力的（）和加热时间的长短，是决定菜肴质量好坏的一个重要环节。

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客人进餐时餐厅突然停电怎样处理？

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遇到伤残人进餐厅吃饭时，怎么办？

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