新鲜果蔬的保鲜包装方法有（）。
多选题查看答案
试简述果蔬保鲜包装的基本原理.
简答题查看答案
保鲜包装材料可分为（）。
多选题查看答案
肉品充气包装保鲜保藏肌书中常用的气体主要是（），（）和（）。
填空题查看答案
农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料，应当符合国家有关（）的技术规范。
单选题查看答案
根据食品保鲜的特点，真空充气包装材料大体的分哪两类？各用于什么场合？
简答题查看答案
下列属于包装的特性的是（）。
多选题查看答案
属于超高温灭菌乳包装的是（）。
多选题查看答案
属于巴氏消毒乳包装的是（）。
多选题查看答案
