多选题

以下属于杂醇油的是()。

A丁醇

B丙醇

C异醇

D异戊醇

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 白酒中杂醇油是()后经发酵而生成的。

    单选题查看答案

  • 白酒中杂醇油是()后经过发酵而生成的。

    单选题查看答案

  • 对白酒中杂醇油含量的测定,一般采用()法测定白酒中杂醇油的含量

    填空题查看答案

  • 杂醇油是指含()个以上的碳原子的高级醇类的总称。

    单选题查看答案

  • 适量的杂醇油可以()白酒的香味,但过量也会给白酒带来(),同时还会影响人体健康。

    填空题查看答案

  • 白酒中糠醛、杂醇油、酪醇、丙烯醛等苦味物质含量过高,就会使白酒出现苦味。苦味主要来源于()和(),也有工艺上的毛病。

    填空题查看答案

  • 以下口味中不属于基本口味的是()。

    单选题查看答案

  • 以下哪个国家属于新世界酿酒国?()

    单选题查看答案

  • 以下不属于雷司令的香气的有?()

    单选题查看答案