简答题

宾客应一道菜慕名而来,可是这道菜售完,宾客要离开怎么办?

正确答案

我们因该向宾客解释,非常感谢您选择我们饭店来用餐,可是这道菜已售完,非常抱歉,但是我们饭店类似的名菜还有,需不要为你推荐几样呢?如果客人不愿意,执意要走,我们也应尊重别人的选择,向宾客表示歉意,并欢迎下次再来。

答案解析

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