A住如弓
B行如风
C站如松
D坐如钟
()摆放时应注意餐巾不能遮挡住其他餐具。
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示酒时应右手扶住瓶颈部位,商标朝向主人,酒瓶呈()倾斜,请客人验酒。
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引领客人时应走在客人()方,保持1-1、5米的距离。
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自助餐的菜肴从始致终要保持丰盛,当菜盘中的菜已用完()时应撤下重新装满,同时也可以利用次机会推销成本较低的菜肴。
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客人坐好后,服务员把餐巾放在()。
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西餐就餐时要注意坐姿,一般坐于座椅的()即可。
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住客房的英文缩写是()。
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大拇指分开至与其他四指成90°,其他四指并拢,握住瓶身的中部,留出商标位置,而在斟倒时大拇指在上并指向瓶口,手背向外,()朝向顾客的握瓶手势,适合于徒手斟酒。
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中餐以“坐”为先,一般情况下北为上,讲究位序,以下不符合规定的是()。
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