单选题

下列不会引起食品中B(α)P污染的有()。

A熏烤食品

B柏油路上晾晒粮食

C用报纸包装食品

D使用工业机油润滑食品机械

E食品腐败

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

食品中B(α)P污染来源有:①熏烤食品污染;②油墨污染;③沥青污染;④石蜡油污染;⑤环境污染。
相似试题
  • 高温烹调富含蛋白质的食物,下列烹调条件不会引起杂环胺的生成增加的有()。

    单选题查看答案

  • 由食品污染引起的食物中毒是()。

    单选题查看答案

  • 下列哪项属于常见污染食品的霉菌()。

    单选题查看答案

  • 下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是()。

    单选题查看答案

  • 食品中检出(),表示食品受到人和动物的粪便污染。

    单选题查看答案

  • 下列关于有害金属对食品污染叙述不正确的是()。

    单选题查看答案

  • 在HACCP体系中起到确定食品中的有害污染物及其有关影响因素作用的是()。

    单选题查看答案

  • 我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见下列哪种食品()。

    单选题查看答案

  • 属于常见污染食品的霉菌的是()。

    单选题查看答案