A对外
B自我
C对内
D直接
酒吧服务员在营业前(),应保持良好的仪容仪表,以恭候客人的光临。
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如果上全鸭、整鸡和整形鱼时,应将其头部(),肉脯部位朝向主人,以表示对客人的尊重。
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面对客人说话时,要目视客人(),以示尊重,同时显得亲切,有礼貌。
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为了满足客人受尊重心理,服务中()。
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为了满足客人希望被人尊重的心理,在引领和安排座位时应满足客人的()。
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客人要求取消订好的宴会怎么办?
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客人仪表整洁,给人一种()感觉。
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客人的语调既慢又低,表示客人的情绪()。
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餐厅服务中需要有较强的()能力,要求服务员素质高,有涵养,宽宏大量,无条件尊重客人。
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