单选题

餐饮部的运转程序内容包括:()、迎宾服务、餐中服务和餐后服务结束工作.

A开餐前的准备工作

B人员分工

C任务分配

D特殊宾客服务要求

正确答案

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答案解析

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  • 台班服务员迎宾工作程序包括()等环节。

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  • 下列选项不属于餐饮部运转程序的是()。

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