可以用切过生肉的菜板切熟食。

可以将未密封的熟食和生肉一起存放。

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熟食品再加热时的温度可以比烹调温度略低5～0℃。（）

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改刀或凉拌后的凉菜，只要放入熟食专用冰箱内保存，就可以保证安全。（）

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区分生、熟食品容器的有效方法包括（）。

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区分生、熟食品容器的有效方法包括（）。

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配备足够数量的生、熟食品容器的目的是（）。

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生、熟食品容器能够明显加以区分的目的是（）。

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冷冻熟食品彻底解冻后（）食用。

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冷冻熟食品应彻底解冻后食用。（）

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