A对
B错
我国饭店星级标准体系的基本内容是什么?
简答题查看答案
饭店产品的基本含义及构成是什么?它具有哪些特点?
简答题查看答案
饭店的整体形象及自己的产品和服务在在公众和目标市场宾客心中的位置,指的是()。
单选题查看答案
饭店作为旅游业重要服务设施之一,与旅行社、旅游交通一起,被称为旅游业的三大支柱。
判断题查看答案
如果饭店内的违法事件及人员涉及到外国客人,需向当地公安派出所或公安分局报告。
判断题查看答案
饭店管理与一般企业的管理有很大差异,具有自己的特点,主要表现在()。
多选题查看答案
饭店在安全管理工作中应确保饭店内所有人员及所有财产的安全。“所有人员”既包括宾客,也包括从业人员以及所有合法在饭店的其他人员。
判断题查看答案
饭店选择的设备应该是饭店的维修技术含量与设备的技术含量相匹配,或者饭店能得到良好的维修,是饭店设备的决策原则中的()。
单选题查看答案
饭店的安全工作是饭店服务的一部分,安全部门的员工在工作过程中既要面对宾客,又要与各部门员工接触,体现的特点是()。
单选题查看答案