（）是酒花最主要的成分，是啤酒苦味的主要来源。
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酒花赋予啤酒苦味，其苦味主要和酒花中的（）有关。
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啤酒的苦味和防腐能力主要是由酒花中的苦味物质（）提供的。
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啤酒的苦味和防腐能力主要是由酒花中的（）提供的。
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啤酒中的苦味物质主要是（），它是由α-酸在麦汁煮沸时异构化而成的。
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胆汁中苦味的主要成分是（）、（）和（）。
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酒花赋予了啤酒苦味，其主要来源是（）
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啤酒呈苦味的主要物质是异α-酸，它是由α-酸经麦汁煮沸异构化而成的。
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啤酒中的苦味物质
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