牛乳的相对密度

简述液体比重天平法测定油脂相对密度的检测原理？

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什么是油脂相对密度？

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测定油脂相对密度，双实验结果允许差不超过（）。

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一般油脂的脂肪酸分子质量越低和不饱和程度越高时，相对密度越小。

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牛乳的酸度为16度，那么此牛乳的乳酸度为（）。

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牛乳的比重

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简述牛乳亚硝盐标准曲线的制作过程？

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牛乳的酸度是反映牛乳（）和（）的重要指标，牛乳的酸度分为（）和（），（）主要来源于牛乳中的（）、（）、（），（）酸度来源于牛乳中（）、（）

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检测牛乳硝酸盐时怎样检测柱子的还原力？

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